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deru 虹色の水彩画~きままな独り言~ tunntunnte.exblog.jp

~日記がわりのつたないブログへようこそ~


by deruちゃん

お刺身づくり~☆ <其の1>

ピロリ氏が この間 「真鯛」を釣ってきた時の お刺身づくりの様子を034.gif

次女ちゃまが覚えるために 写メに撮っていた画像を 送ってもらいまして062.gif

本日 こごろうさんのリクエストにお応えして ブログにUPいたします~017.gif

大変 大変 遅くなりました~040.gif



太くて短い指や腕が写っているので…ちょっと ・ ・ ・ です011.gif

すべて <deru家> 我流ですが それでは それでは~037.gif


まずは すぐにヒレのとげとげで 指を負傷してしまうってことで 鋏でパッチン!
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お刺身づくり~☆ <其の1>_d0244839_21252514.jpg


そして 全行程の中で deruが一番嫌いな ウロコ取り
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<ウロコ取りグッズを使った後で 庖丁で細かい個所を丁寧に???取り除きます!>
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いよいよ 切腹~~~007.gif
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エラをはずして はらわたを取って よく洗います032.gif あぁ 残酷!
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お刺身づくり~☆ <其の1>_d0244839_21352399.jpg


さらに 残酷! 頭切断…007.gif 南無阿弥陀仏…チーン!
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お刺身づくり~☆ <其の1>_d0244839_21372721.jpg


さてさて~ 続きは <其の2> へと…017.gif
by corocoroderudesu | 2012-10-13 21:46 | 料理